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マグロは英語でツナ。ツナと言えば缶詰。だったので、炒め物には使っていなかったのだけど、
実際に食べてみると「何で今までコレ、しなかったんだろう?」と思う美味しさ。 ![]() 美味しいのは、にんにくしょうゆをふんだんに使ったから、というのもあるかも。 ご馳走様でした! |
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クリームキャラメルは、普段は日本語でプリンだと思ってくれると誤解が少ないと思うのだけど、
これはプリンというよりミルフィーユ。 ![]() クリームが挟まっていて、一番上に キャラメル(砂糖を少量の水で焦がし煮したもの)が乗っているから、その名前がついている。 いっそフランス語にしてくれたほうが誤解が少ないんだけど? |
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今週もやってきました!エキゾチックなものを食べようキャンペーン!
今日はアーモンドクロワッサン。生地は硬いクッキー。 中にはマジパン(アーモンド粉を練ったもの)が入っています。 ![]() 硬いから、あごが疲れるんだけど、そのおかげで、たくさん食べずに済むのかもしれない。 |
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インドなのかパキスタンなのか微妙なところだ、「カシミール・クッキー」
![]() さくっとしたやわらかい歯ざわりは、輸送途中に崩れやすいという難点はあるが、 この味といい、食感といい、私好み♪ 甘さ控えめのチャイと一緒に、いくらでも食べられそう(笑) |
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Author:偏食の嬢王様
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