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餃子騒ぎの頃、
日本ではリコールされてたんだってね、この商品。  平気だったけど。  |
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点心セット
 （えびトースト、春巻き、揚げ餃子2種）に 茹でたブロッコリーとカリフラワー。 主食はポテトサラダという混合食。 |
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「今日は豚汁なんですぅ〜♪」
と電話の終わり際に友達に聞いたら 突然食べたくなってしまった豚汁。  今の携帯カメラはピントが甘い（涙） 我が家では「ぶたじる」と言ってたけど、 「とんじる」と呼ぶ人も多いみたいね。 漢字で書いたら同じだけど。 |
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たまにはこういうものを使ってみました。
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高級スーパーでは「大阪」という名前で
ずいぶん前から売られていたおかき。 その後、健康食品屋さんでも見かけるようになったが、 とうとうイギリスの普通のスーパー、Tescoでも発見！！  遠くからでも目に付いたこの「日本」という漢字。  ついつい引き寄せられちゃったのよね。 自分にいい男センサーがついてるのは知ってたけど、 どうやら日本食センサーも搭載されたようです。 |
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我が家の定番ともいえる焼鮭なんだけど、
久し振りなのでアップしてみます。  奥にあるブロッコリーとカリフラワーが珍しいでしょ？ カットサラダの代用です。 調理に電子レンジは使っていません。 |
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寒かったときの話。
週に一度、車で買い出しに行ったけど、 荷物が持ちきれなかったので 火急を要しないビールを ナギポン号に入れっぱなしにしておいた。 翌朝取りに行くと「飲み頃マーク」がついていた。  いや、朝っぱらからですか？ 悪くないけど、「ぷっすま」のロケじゃないんだから。 |
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ベルギーは知る人ぞ知る、美食の国。
料理だけでなく、甘いものも美味しい。 ベルギーがどこにあるか知らなくても ワッフルやノイハウスといえば、 知っている人も多いだろう。 甘いものに興味がない？ じゃビール！  さまざまな味や香のするビールが何百種類もある。 ワイングラスみたいなのに入れるビールもあるのよね。 |
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昨日のお店では、アサヒの生がおいてあるので、まずはビール！
そして日本酒。 何がすごいって、枡に立てたグラスに注いでくれるのだ★  この前見ていて羨ましかったので、今回は私も♪ 最後は焼酎と、かなり日本的な楽しみ方をさせていただきました。 美味しかった〜！！ |
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忘年会で行った焼き鳥屋さん、Bincho日本人ウェイトレスの説明によると、
日本ではあまり出す店は多くないらしいそうだが、 ソリという鶏の足の付け根にある肉。 よく動く部位なので、引き締まっていて美味しい。  奥はつくね♪ つくねっていうと漫画「ハイカラさんが通る」の番外編を思い出すわ。 （その意味がわかればかなりのマニアよ） |
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以前もご紹介したと思うんだけど、
「タマゴの上のネコ」という名前のワイン。  今回は「捨て犬猫協会への寄付キャンペーン中」ということで、よろこんでご協力！ |
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近所の日系魚屋、あたり屋さんで売っていた明太子入りの鯖。
 贅沢〜！ こういう商品をもっと増やしてくれると嬉しいんだけど。 |
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ユーロスターでパリに行くカップルをお見送り。
電車の時間まで、ユーロスターを見ながら、シャンパンバーで一杯。  シャンパンバーというだけあって、飲み物は見事にシャンパンしかない。 Bon Voyage! |
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市販の麻婆春雨の素が元なんだけど、
人参、玉ねぎ、青梗菜を入れて野菜増量。  手抜きとは言わせない★ |
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洋食が続くと、
揺り戻されるかのように和食が恋しくなる。  黒ゴマ入り玄米粥、味噌汁、もずく、ゆで卵、梅干、にんにくの紫蘇漬け。 |
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イングリッシュブレックファーストを作るとなると、気合がいる。
まず材料を揃えるところから、長いショッピングリストとなる。 ヘタレているのに食べたい場合は、買って帰る。  今日はマックのブレックファーストセット （ソーセージエッグマフィンとハッシュブラウン）に、 狙ったようにマックの向かいにあるコンビニで ベイクドビーンズを買ってきて、家で温める。 |
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甘いデザートワインだというのを忘れてて、
食事の前に開栓してしまった。  冷やして呑んでって書いてあるのにねぇ・・・ |
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ネコ博士がケーキを焼いてくれたんだけど、
生クリームがスポンジの余熱で溶けちゃった。  溶けるほど熱い、ということで♪ |
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ヨーロッパの餃子を食べたら、
慣れ親しんでいる餃子も食べたくなった。  舌は保守回帰気味。 |
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日本文学を研究していたポーランド人の友人宅でディナーにお呼ばれ。
ポーランドの郷土料理をご馳走になりました。 まずはビートルートのスープ。 美味しい〜！五臓六腑に染み渡る滋味。  前菜3種。チーズと黒パンと魚の酢漬け。 この酢漬けが好きなので嬉しい。おかわりしました。  そしてゆで餃子2種類。 具はチーズと野菜のものと、豚肉と野菜の二種類。 写真に撮ってしまうと見た目は同じでした。  そしてデザートはクレープ。 中のジャムがさくらんぼというのがポーランドらしいのだそうです。  ポーランドもEUに加盟してから、ポーランド人が増えて、 ポーランドの食材が簡単に、そして安く手に入るようになったというので、 いつかそのスープに挑戦したい。美味しかったです、ご馳走様でした! |
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料理がストレス解消になる旦那さんでよかったな〜♪
 そのためにストレスかけてるって？！ アハハ、その手があるか！ |
 ローストビーフに、ローストまるごとポテト。 持つべきものは、料理好きな家族♪ |
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昨日のクスクスはお味見。
私のメインはミートボールとフライドポテト。  お味見のお礼に、ミートボールをひとつ進呈。 |
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ずっと苦手だったけど、
食わず嫌いは偏食のポリシーに反するので、 体調のいい日に少しずつ挑戦中。  まだ味見程度ですが・・・今日のクスクスはレーズン入り。 ちょっとつらい（涙） でも、ヒヨコマメのソースが美味しかったので、 レーズンをよけておかわり♪ ただ今進歩中。 |
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キットカット。
 日本ではバケツプリンを作る人がいるように、 イギリスには巨大キットカットを作る人がいる。 奥にある牛乳は4パイント（2リットル強）、 手前のナイフは普通のディナーナイフであることから、 どれだけ巨大かが想像できると思います。 味はね・・・ちょっとミルクチョコ多めだけど、私好み♪ |
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ビックマック。
 宇宙人をもひきつけるつもりなのだろうか？ |
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年末に作りそびれていた栗きんとん。
 スーパーでサツマイモを見つけたので作ってみました。 うう、美味しい♪ やっぱり年に一度は食べなきゃね。 |
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友達の家で玄米うなぎご飯を食べさせてもらいました！
 うなぎを小さく切って混ぜると、 小さい子供も上手く食べられるのね。なるほど。 かぼちゃの煮つけ、もろみそ、大根とめかぶのサラダ 梅ピュレ添えです。 日本なら普通かもしれないけど、ここはイギリス。 ああ、なんて贅沢な！ご馳走様でした。 |
 うーん、なんだか残念だけど 食べる度に「？」が増えていく。 サラダなんてもう全然ダメだし。 海鮮丼を自分で作った方が美味しいって、かなりヤバイよね。 もうじき閉店らしいんだけど、このお店でこれ食べるのやめよう。 |
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成長期を過ぎたら、
白ゴマよりも黒ゴマの方が体にいいんだそうです。 特に太りがちな人には。  ってことで、野菜炒めにも黒ゴマたっぷり♪ |
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ウィスキーのお試しセットを買って、呑み比べ。
 これを何度も繰り返すと、 利き酒ができるようになるかもしれない。 ジャック・ダニエルって、こんな味だったっけ？？ |
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