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ロンドン偏食生活「嬢王様の食卓」
好きで来たイギリスだけど、食の好みだけは年々保守的に和食回帰。 ロンドンで繰り広げる「日本のごはん」奮闘記。 時々外食や非和食も楽しんでます♪
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味家
韓国人街にあった味家(ミガ)が移転したのだろうか?

ロンドン中心部で発見。

20081130 L1


早速入ってみる。Hiteという材料を厳選したビールと、

20081130 L2


鶏肉の辛みソース。

20081130 L3


カツカレーはなんだかとても日本風。

20081130 L4


「スプーンください」って韓国語で通じた★
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テーマ:イギリス食生活 - ジャンル:海外情報

【2008/11/30 00:00】 | ランチ
市販のVindaloo
Vindalooというすっぱ辛いカレー。

カレー屋さんからではなくて、イギリス系スーパーで売っている

ビンに入ったソースを使ってみるが、やっぱり辛い!!

20081129


この辛さの耐性はまだ出来ていないようです。


なんか、目標があって嬉しいな?!

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【2008/11/29 00:00】 | 夕食
麻婆豆腐
ねぎたっぷりの麻婆豆腐丼。

20081128

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【2008/11/28 00:00】 | 夕食
プディング
寒くなってくるとイギリスのものが食べたくなる。

イギリスのデザートの中で一番好きなのがこれ、

20081127


ブレッドアンドバタープディング。

これを食べると冬を感じる。

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【2008/11/27 00:00】 | おやつ・デザート
野菜炒め
昨晩贅沢したので、今日は滋味あふれる食事。

20081126

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【2008/11/26 00:00】 | 夕食
ホタテ
以前の職場のパーティーに誘われたので行ってきた。

「Japanese Restaurant」とは聞いていたけど、
お店の名前もMantraと日本語ではなく、
ロンドンではなかったのであまり期待せずに行ってみる。
案の定、店員は中国人。

しかし、板前さんが日本人だとかで思いがけず美味しい寿司や刺身を頂くことができた!!
期待値が低かっただけに大感激★

前菜だけでも十分だったのに、メインを選んでいいというので、
遠慮なくホタテのガーリックバター炒めを。

20081125 d1


ちょっと火が強すぎたみたいだけど、Goodです。

友達の鴨も美味しかったです。

20081125 D2


社長、今度は送迎つけてください。運転してちゃ飲めないんだもん~!

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【2008/11/25 00:00】 | 夕食
プルコギ
肉の味付けのコツがどうしてもわからないので、肉だけは韓国食材店で購入。

そこに野菜をたっぷり加えてプルコギ。

20081124


いつもは丼だけど、今日はカフェ風ワンディッシュでかっこつけて。

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【2008/11/24 00:00】 | 夕食
新レパートリー
そろそろレパートリーも尽きてきたようなので、本を見てリクエスト。

鶏もも肉の野菜巻き。

20081123


ソースは出来合いだというけど、思いっきり

「それでもメインと付け合せは手作りだし、野菜の茹で加減も絶妙!

もう、超おいしい~!おいし~!」と絶賛しておいた。

早くレパートリーに加えてほしいものだ。

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【2008/11/23 00:00】 | 夕食
パイと一手間
今日はチキンパイ。

ランチなので典型的なチップスやベイクドビーンズを加えて重くすることなく、品数を増やす。

20081122


頼んだわけではないのに、サラダとマッシュルームのマスタード炒め。

うん、なかなかいいシェフに育ってきている♪
【2008/11/22 00:00】 | ランチ
フィッシュ&ライス
暖めるだけのフィッシュを買ってみた。

当然、イギリス人ならチップスをつけるのだけど、


20081121



私の手にかかるとこうなる。

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【2008/11/21 00:00】 | 夕食
高菜チャーハン
最近、チャーハンに偏食の兆し。

20081120


え?見てないよ、って思ってるでしょ?


チャーハンを食べるときは大体時間に追われていることが多いので、

写真をとる余裕がないのですよ。

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【2008/11/20 00:00】 | ランチ
散らし寿司
友達の家で散らし寿司をご馳走になった。

20081119


ひじきの煮付け、ツナとさやえんどうのサラダ、

白菜の浅漬けなどの小鉢も充実していて、本当にご馳走でした!ありがとね!

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【2008/11/19 00:00】 | 夕食
ジャケットポテト
偏食家なので、一度定番になったメニューはなかなか変更しない。

ジャケットポテトはツナマヨが定番だった。

が、今日は暖かいベイクドビーンズを試してみた。

20081118



うん、悪くない。

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【2008/11/18 00:00】 | ランチ
ビビンバ用セット
韓国食品店で、ナムル(野菜の和え物)とプルコギ(焼肉)の入ったビビンバ用セットを購入。

20081117


多分1人分だと思うけど、種類ごとに小皿に載せると、お酒のおつまみにちょうどいい。

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【2008/11/17 00:00】 | 夕食
スパゲティミートソース
ブロッコリーが大きすぎる気もするけど、

20081116


ここに緑を乗せる、

というのがわかってくれて嬉しい。


ミートソースは手作りなんだそうです。たくさん作ったので冷凍~!!

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【2008/11/16 00:00】 | 夕食
夏野菜のロースト
もう冬のほうが近いのに・・・。

20081115


チップスが冬っぽさを出しているといえなくもないか?

大きな鶏肉が入っていました。

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【2008/11/15 00:00】 | 夕食
ほっこり
料理雑誌を見ていたら、かにあんのせ豆腐を発見。

早速アレンジを加えて作る

20081114


レシピにはなかったしょうがやニンニク、にんじん、干ししいたけも足した。

おかげでほっこり滋味になった。身体が温まる!

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【2008/11/14 00:00】 | 夕食
パリのクッキー
夏にパリに行ったときに買ってきた、マロンクリーム入りのクッキーの賞味期限が近づいてきたので、

意を決して開封。


20081113


開けてしまえばあとは早い。


フランスのは美味しい。



どうしてこれがドーバー海峡を越えられないのだろう?

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【2008/11/13 00:00】 | おやつ・デザート
鉄板焼き
鉄板焼きで有名な「」に行った。

スコットランド牛肉のステーキをレアで。付け合せのもやしもシャキシャキしていて美味しい!

20081112

唯一の難点は、筋が切れていない部分があったこと。

しばらく口の中でもぐもぐしてしまいました。


もぐもぐし続けるって、あまりエレガントとはいえないってことを

身をもって知りました。恥。

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【2008/11/12 00:00】 | ランチ
パジョン
友達がチヂミの素を持って遊びに来てくれたので、

にんじんともやしの2種類のナムルを作ってお迎え。


20081111


美味しい~!!

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【2008/11/11 00:00】 | ランチ
カルビー
「かっぱえびせん」も好きだけど、どちらかというと子供の頃から「サッポロポテト」のほうが好きだった。

20081110


なので今でも見かけるとつい買ってしまう。
今回も・・・

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【2008/11/10 00:00】 | おやつ・デザート
パイ
寒くなってきているので、こってりしたものが食べたくなる。

週末は料理を任せているので、自然にヨーロッパ風こってり料理。

20081109


ビーフパイとチップス(フライドポテト)とベイクドビーンズ。

これが重くないどころか、おいしい!と食べられるのは冬が近い印。

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【2008/11/09 00:00】 | 夕食
サラダ
自分が美的センスに恵まれていないんだなぁ、としみじみ感じるのが料理の盛り付け。

20081108


今日もヤラレタ。

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【2008/11/08 00:00】 | 夕食
トフィー
このキャラメルに似たお菓子がイギリス人は大好き。


20081107


一切れはとても大きいので、イギリス人にはあれが一口だろうが、小さく切る。

それでもまだ食べ終わらないで、バナナケーキを作って入れてみる。

これだけ持て余してるんだから、もう買ってこないで~!!

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【2008/11/07 00:00】 | おやつ・デザート
レバーカレー
お義母さんの作るカレーはとてもおいしい。

作り方を聞いて、何度か挑戦したけど、どうしても日本風になってしまうし、

お店でもおいしいカレーが食べられるので、最近はもう諦めている。

20081106


が、このレバーカレーはメニューにないので、習得しなければ!と思っている。

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【2008/11/06 00:00】 | ランチ
ナポリタン
「ほぼ日刊いとい新聞」のお料理ページ

を見て、急にナポリタンが食べたくなったので、作ってみました。


20081105


材料が違うので、昭和の味とはちょっと違うけど、

おおむね満足です。

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【2008/11/05 00:00】 | ランチ
我が家の日本酒
料理用ではなく、本気飲み用の我が家の日本酒、今はこれ。

20081104


世間では幻の「越の寒梅」を手に入れることに躍起になっていた頃、

新潟の酒屋さんに勧められて一緒に買ったのが「久保田」


お酒には一家言ある父も久保田を絶賛したので、

以来、久保田は私にとって特別なお酒となった。

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【2008/11/04 00:00】 | おつまみ・お酒
禁忌
高校3年のときの今日、飼っていた最後のセキセイインコが死んでしまった。

とても悲しくて、悲しくて、10代の少女の潔癖さも手伝い、

それまでは鶏のからあげが大好きだったのに、鶏肉断ちをした。


再開したのは、狂牛病の記憶がまだ新しいイギリスに来てから。

他に食べるものがなく、菜食主義をするには私の頭は贅沢すぎ、身体は筋肉質すぎた。


それでも、今日だけは鶏肉を食べないことにしている。

20081103


鴨は鶏じゃないので・・・って、だんだん苦しくなってくるな(苦笑)

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【2008/11/03 00:00】 | 夕食
ブリオッシュ
この愛らしい形、さすがフランス名をそのまま残す菓子パンなだけはある。

20081102


この形に刈られた木もあります。

それは「日記」にて!

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【2008/11/02 00:00】 | 朝ごはん
今シーズン初の鍋!

20081101 D


白菜の上に豚の薄切りを乗せたもの。

煮た、というよりは蒸した。ポン酢が美味しい!

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【2008/11/01 00:00】 | 夕食
プロフィール

偏食の嬢王様

Author:偏食の嬢王様
ロンドン偏食生活の一部である「嬢王様の食卓」へようこそ!
コメントはロンドン偏食生活「目次と日記」にて受け付けています。
言葉にならないけど、伝えたい気持ちがある?もちろん、拍手もWelcome!楽しんでいってくださいね。

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