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ロンドン偏食生活「嬢王様の食卓」
好きで来たイギリスだけど、食の好みだけは年々保守的に和食回帰。 ロンドンで繰り広げる「日本のごはん」奮闘記。 時々外食や非和食も楽しんでます♪
パパダム
20070828 D


インドカレー屋さんでお持ち帰りをするとついてくる

「パパダム」という薄いおせんべいのような前菜。

大きさは直径30センチぐらい。


これをバリバリと割って、一口大にしたものに

ヨーグルトソースやチャツネをつける。

これをおつまみに、ビールを飲んでいる人も

お店ではよく見かける。お通し??


このパリパリ感、当日はいい具合なのに、

翌朝になるとしっとりしてくるので、

レンジでチンしてみる。


昨日の作り立て感とは違うけど、

しけってるよりは断然いい。

その辺もおせんべいと似ている。
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【2007/08/28 00:00】 | 夕食
プロフィール

偏食の嬢王様

Author:偏食の嬢王様
ロンドン偏食生活の一部である「嬢王様の食卓」へようこそ!
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